Votre Grossiste Alimentaire à Bourg-en-Bresse : Produits Pros

Pizza Mercato intervient à Bourg-en-Bresse pour proposer aux pizzerias et restaurants une sélection rigoureuse de produits italiens authentiques. Basée à Vaulx-en-Velin près de Lyon, notre entreprise familiale étend son expertise dans un rayon de 50 km pour accompagner les professionnels de la restauration avec des solutions de livraison adaptées.

Née de la passion d’une famille italienne pour la gastronomie transalpine, Pizza Mercato puise ses racines dans l’amour authentique de la pizza… Cette origine guide encore aujourd’hui notre sélection de produits, des farines PZ2 type 00 aux fromages AOP Michelangelo, en passant par les sauces Mutti et Cirio.

Notre approche ? Comprendre les besoins spécifiques des pizzaïolos plutôt que de simplement vendre des produits. Nous privilégions la qualité à la quantité, avec une gamme couvrant l’ensemble des besoins : farines spécialisées, fromages râpés, charcuterie traditionnelle, huiles d’olive vierge extra et même une sélection d’antipasti artisanaux.

Certifications AOP, produits halal disponibles, gestion rigoureuse des stocks… Nos références parlent d’elles-mêmes, mais c’est surtout notre connaissance du métier qui fait la différence. Chaque produit est sélectionné avec l’œil expert de quelqu’un qui comprend les contraintes de votre cuisine.

Pour les professionnels de Bourg-en-Bresse, nous proposons commande téléphonique, retrait sur place ou livraison selon vos préférences. Parce qu’une bonne pizza commence toujours par de bons ingrédients, faisons équipe pour ravir vos clients !